Les sols de la planète pourraient être la clé pour inverser le réchauffement climatique. En effet, en régénérant les sols, nous pouvons stabiliser complètement et rapidement le climat de la Terre, restaurer les écosystèmes perdus et créer des réserves alimentaires abondantes… ou comment la nourriture que vous mangez peut inverser le changement climatique, guérir votre corps et finalement sauver notre monde.